Recette de Mug gâteau au chocolat au micro-ondes

Recette de Mug gâteau au chocolat au micro-ondes

Ingrédients

  •     1 œuf
  •     3 cuillères à soupe de lait
  •     3 cuillères à soupe d’huile
  •     4 cuillères à soupe de farine
  •     4 cuillères à soupe de sucre
  •     2 cuillères à soupe de cacao en poudre (sucré ou amer, au goût)
  •     1/2 c. à thé de levure chimique

sucre glace (pour décorer)

 

Elaboration

 

Mettre dans un bol la farine, le sucre, le cacao et la levure et mélanger le tout.

 

Ajouter l’oeuf et mélanger avec la farine, le sucre, la levure et le cacao.

 

Ajouter le lait et l’huile et battre jusqu’à consistance lisse.

 

Pversez le mélange dans la tasse, sans le remplir vers le haut pour qu’il ne déborde pas (il laisse une marge de 2-3 centimètres).

 

Mettre la tasse au micro-ondes et chauffer pendant 3 minutes à puissance maximale (800 W). Tirez la tasse avec précaution pour ne pas vous brûler et laissez-la au chaud pendant environ 5 minutes.

 

Truc

Ce gâteau se mange directement dans la tasse. Il est préférable de le consommer chaud, car s’il reste longtemps au repos, il peut avoir une texture plus sèche.

 

Conseil

Rappelez-vous que le gobelet doit être lavable au micro-ondes.

 

Idées de présentation

Vous pouvez saupoudrer le gâteau éponge de sucre glace et de cannelle et le décorer de fraises, une combinaison parfaite.

Une autre option pour décorer le gâteau est d’ajouter du chocolat noir fondu sur la surface et décorer avec de la crème fouettée et des framboises. La décoration l’a mis au moment de servir, car si vous le mettez avec beaucoup d’anticipation, la crème sera abaissée.

Avec une simple couche de chocolat fondu pour dessert, vous changerez l’apparence du gâteau et lui donnerez une autre saveur.

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